Descripción y Usos: El dióxido de silicio es de fácil dispersión y alta pureza. Se utiliza en productos en forma de granos o polvo como sales , sazonadores, especias , ajo, cebolla,vainilla, azúcar glasé, harina para frituras, te soluble, cacao, capsulas de café, sopas de sobre, pastas, para queso, edulcorantes, queso. También se usa en chicles caramelos cervezas panes pastelería etc. Su uso es como anti-aglomerante.